高原キッチン
- リゾートホテル蓼科HOME
- 高原キッチン
彩豊かなビュッフェと、
和洋折衷のコース料理。
2つのスタイルから楽しめる
蓼科の味覚。
オープングリルにて目の前で調理される熱々の国産牛ステーキをはじめ、和食・洋食・中華など多彩なお料理ををご用意しているブッフェ。
ジャンルを超えて、お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。
2021年2月1日より営業を再開いたします。
ジャンルを超えて、お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。
2021年2月1日より営業を再開いたします。
長野県・蓼科の自慢の食材
八ヶ岳山麓の新鮮な旬の農産物信州サーモン、高原野菜、蓼科牛
春夏秋冬『美味しい』を集めたお料理をご堪能いただけます。
～お客様が安心できる滞在を～
お食事中の
新型コロナウイルス対策
-
席は間隔を空けて
レストランテーブル席の間隔を2m程度に拡張。
-
お料理はスタッフで
取り分け大皿で提供している料理はスタッフ取分けを主としたカフェテリア方式を導入。
-
アルコール消毒
レストラン入店時に全てのお客様へアルコール消毒の実施。衛生面の徹底。
-
混雑回避
混雑状況を管理し、入店時間の分散化を実施
Dinner Menu ビュッフェ＆コース料理
Dinner Courseディナーコース
健康がテーマの旬彩ディナーコース
最上階レストランにて、お食事を楽しみいただけるコース料理。
一品一品にこだわった皿の上の旬をごゆっくりお召し上がりいただけます。
一品一品にこだわった皿の上の旬をごゆっくりお召し上がりいただけます。
最上階レストラン
『KOUGEN KITCHEN』
| 時間 | 18:00～19:30（最終入店） |
|---|---|
| 料金 |
大人 6,050円（税込） 小学生 4,235円（税込） ４歳～未就学 お子様ランチ 3,025円（税込） ０～３歳 無料（大人の方のお取り分けでお願いいたします） |
※営業時間および会場はお日にちによって変わる場合がございます。
あつあつ鍋食べ放題＆デザート食べ放題
期間：2020年12月1日～2021年1月31日
冬はやっぱりあったかお鍋♪お鍋を囲めば会話も弾みます！
※すき焼きまたはしゃぶしゃぶは、当日レストランにてお選びいただけます。
※メニュー内容は仕入れ状況により変更する場合がございます。
Dinner Buffetディナービュッフェ
2021年2月1日より営業を再開いたします。
60種類以上の豊富な種類を取り揃えた
和洋中の厳選メニュー ご夕食は新鮮な高原野菜が楽しめる和洋中を揃えたビュッフェ。和食・洋食・中華様々なメニューをご用意いたします。
ライブキッチンも備えており、臨場感あるできたての味もお楽しみいただけます。
蓼科の味覚をお好きなだけお召し上がりください。
和洋中の厳選メニュー ご夕食は新鮮な高原野菜が楽しめる和洋中を揃えたビュッフェ。和食・洋食・中華様々なメニューをご用意いたします。
ライブキッチンも備えており、臨場感あるできたての味もお楽しみいただけます。
蓼科の味覚をお好きなだけお召し上がりください。
バイキング会場『りんどう』
| 時間 | 18:00～19:30（最終入店） |
|---|---|
| 料金 |
大人 6,050円（税込） 小学生 4,235円（税込） ４歳～未就学 お子様ランチ 3,025円（税込） ０～３歳 無料 |
※営業時間はお日にちによって変わる場合がございます。
新型コロナウイルス感染防止対策について
・330㎡の大宴会場にバイキング会場を特設。ゆったりとお席を確保。
・スタッフ取分けを主としたカフェテリア方式を導入。
・アルコール消毒の設置等、衛生面の徹底。
Break Fast 朝の蓼科の景色を眺めながら…
最上階（7F）レストランから臨む「彫刻公園」と
蓼科の美しい風景を眺めながら
地元の素材がたっぷり楽しめる朝食をお楽しみください。 多くの自然に囲まれた蓼科湖畔に佇む「リゾートホテル蓼科」の朝食は 最上階レストランからの景色が抜群！
澄んだ空気の中、朝日を浴びて、自然が目覚めていく様子がご覧いただけます。
景色と一緒に、旬の素材たっぷりの朝食をお楽しみください。和洋バイキングでご用意いたします。
蓼科の美しい風景を眺めながら
地元の素材がたっぷり楽しめる朝食をお楽しみください。 多くの自然に囲まれた蓼科湖畔に佇む「リゾートホテル蓼科」の朝食は 最上階レストランからの景色が抜群！
澄んだ空気の中、朝日を浴びて、自然が目覚めていく様子がご覧いただけます。
景色と一緒に、旬の素材たっぷりの朝食をお楽しみください。和洋バイキングでご用意いたします。
最上階レストラン
『KOUGEN KITCHEN』
| 時間 | 7:00～9:30（9：00最終入店） |
|---|---|
| 料金 |
大人 2,200円（税込） ４歳～小学生 1,100円（税込） ０～３歳 無料（大人の方のお取り分けでお願いいたします） |
※お日にちによりセットメニューおよび営業時間が変更になる場合が場合がございます。
