1月7日 人日の節句

2013年01月07日

リゾートホテル蓼科のブログ
日本には、たくさんの伝統行事(食)がある。
本日、1月7日は、「七草粥」 
『その一年の無病息災を願って食べられる。祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる。』
などから、毎年我が家でも7日の朝には七草粥を食べています。
たぶん、中にはあまり好まない人もいると思いますが、私はけっこう好きなんですよね~( ̄▽+ ̄*)
地方によっても、食材が異なることもあるみたいですが、ここ茅野市は、一般的な春の七草を使っているご家庭が多いのでは。
「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」
何だか、小学校の頃を思い出します。:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
覚えなさい!! と、先生から言われたような。。。
皆さんの地域の七草粥も教えてくださいね~(*^o^*)
皆様の一年の無病息災を願って。

フロント 小平